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诗文 赤小豆骨头汤
释义
赤小豆骨头汤的做法
“赤小豆具除湿和消肿解毒的作用。”

食材明细

主料
  • 赤小豆 150克
  • 龙骨 450克
辅料
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 原味 口味
  • 煲 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

赤小豆骨头汤的做法步骤

  • 赤小豆骨头汤的做法步骤:1
    1
    龙骨洗净焯水备用。
  • 赤小豆骨头汤的做法步骤:2
    2
    赤小豆洗净备用。
  • 赤小豆骨头汤的做法步骤:3
    3
    将龙骨和赤小豆倒入锅中,加入7-8碗的清水。
  • 赤小豆骨头汤的做法步骤:4
    4
    加盖,放上气阀,大火煮至上汽,转小火再煲30-40分钟即可关火。
  • 赤小豆骨头汤的做法步骤:5
    5
    下汽后,拿掉气阀,开盖调入盐和鸡精即可。
  • 赤小豆骨头汤的做法步骤:6
    6
    盛入碗中即可享用。
  • 赤小豆骨头汤的做法步骤:7
    7
    成品图。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 19:26:32