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诗文 甜酒彩色汤圆
释义
甜酒彩色汤圆的做法

食材明细

主料
  • 火龙果皮 适量
  • 菠菜 适量
  • 南瓜 适量
  • 甜酒 适量
辅料
  • 糯米粉 适量
  • 糖 适量
  • 甜味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

甜酒彩色汤圆的做法步骤

  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤：1
    1
    火龙果去头去尾，外层用刨刀刨掉，竖划一刀破皮即可，把皮切成块
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤：2
    2
    放入料理机中，加适量的水打成汁(水的多少根据火龙果皮而定)
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤：3
    3
    打出的汁倒入盘中，加入糯米粉、白糖
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤：4
    4
    揉成一个光滑的面团
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤：5
    5
    用手指捏成小剂子，然后搓成小丸子
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤：6
    6
    同样的方法，把菠菜焯水，切成段，放入料理机中加入适量的水，打成菠菜汁，倒入盘中加入糯米粉、白糖
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤：7
    7
    揉成一个光滑的面团
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤：8
    8
    用手指捏成小剂子，然后搓成小丸子
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤：9
    9
    南瓜蒸熟，蒸出的水不要倒掉，连同南瓜一起倒入搅拌机中打成南瓜糊，倒入盘中加入糯米粉、糖
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤：10
    10
    揉成一个面团
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤：11
    11
    用手搓成小丸子
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤：12
    12
    甜酒半碗备用
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤：13
    13
    锅中放入半碗水烧开、加入小汤圆烧两三分钟
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤：14
    14
    等汤圆浮起来时、加入甜酒烧开即可
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤：15
    15
    成品欣赏
  • 甜酒彩色汤圆的做法步骤：16
    16
    成品欣赏
使用的厨具：电饭煲、煮锅
所属分类： 主食   元宵节   午餐  
随便看

　

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更新时间：2026/7/17 16:18:51