网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
脆皮烧豆腐
释义
“外脆里嫩,甜酸适口”
食材明细
主料
北豆腐
1/2
辅料
醋
2勺
糖
3勺
生抽
2勺
葱
适量
香菜
少许
香油
适量
鸡粉
少许
盐
适量
水淀粉
适量
蒜
适量
酸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
脆皮烧豆腐的做法步骤
1
葱姜蒜切末,豆腐切厚片开水烫一下。用3勺糖;2勺醋;2勺生抽;一点鸡粉;盐和少许水,加2滴香油尝一下味道,喜欢酸一点就加一点醋,我喜欢偏甜一点,所以糖放的比醋多一勺。加少许水淀粉搅匀备用
2
豆腐切厚片两面沾干淀粉
3
入锅中煎制两面金黄色
4
锅烧热入油烧热下入葱姜蒜煸香
5
加入调好的汁烧开,加入香油
6
勾人水淀粉加入豆腐翻勺出锅即成
7
撒上香菜
小窍门
豆腐迅速翻匀出锅,以免影响口感
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
节气食养 小寒|小寒饭
蛋炒饭
红萝卜炒菠菜
橘皮蜂蜜茶
腊肉炒雷笋
花生焖猪脚
晒腊肉
云吞韭菜年糕汤
咸蛋黄炒荷兰豆千张
南瓜泥
紫薯泥
胡萝卜土豆丝春卷
毛毛虫香肠花卷
酸菜牛肉炒饭
烤鸡腿肉炒饭
肉丝白菜炒饭
肉末酸菜炒饭
肉丝炒花菜
肉丝炒韭黄
香肠白菜炒饭
酒酿饼
豆瓣白菜
大白菜炖粉条
香肠葱香酸菜炒饭
豆角火腿炒饭
征什么征什么的成语
征什么无什么的成语
征什么责什么的成语
征名什么什么的成语
征名责实
征敛什么什么的成语
征敛无度
征敛无期
征贵什么什么的成语
征贵征贱
征风什么什么的成语
征风召雨
径一什么什么的成语
径一周三
径什么之什么的成语
题早春亭(宋·吴遵)
题时习斋(明·胡奎)
题时处恭枯木竹石扇(元·张仲深)
题时立铭所藏郭天锡墨竹二首(明·曹义)
题时苗㽞犊图(明·谢肃)
题时苗留犊图二首(元末明初·叶颙)
题时苗留犊图(明·龚诩)
题时轩(宋·王之道)
题时遁泽画卷十首(宋·王柏)
题旷子西山读书图(明·刘崧)
题昆丘山水图为李德昌赋(明·刘崧)
题昆仑山樵传后(清·徐恪)
题昆山沈愚通理诗集(明·刘溥)
题昆山陈隐君玉峰清兴诗卷(明·谢晋)
题昆崙万松图寿武夷李参政封公(明·韩上桂)
心灵的故乡(下)(精)
贾平凹中短篇小说自选集/名家自选文库
半人的咒念
爱丽丝梦游仙境胡桃夹子绿野仙踪木偶奇遇记(世界四大奇幻童话超值金版)
全球华语小说大系(海外华人卷)/21世纪主潮文库文学馆
网游之破晓神归来
52周记忆魔法实战手册
立法后评估研究
谁是罪魁祸首(追寻生态危机的根源)
罗尔斯政治哲学导论/政治哲学译丛
当代中国社会建设研究/青年学术丛书
改革开放以来中国教育改革的规律问题研究
民事权利外观的信赖保护--以财产权继受取得为视角/青年学术丛书
文化境遇与文论选择
清末民初修身思想研究--以修身教科书为中心的考察
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/27 10:57:21