食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
三蔬肉末拌面的做法步骤
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1锅中放油炒香洋葱粒和姜末
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2倒入肉末翻炒，变色后加入一点白酒，酱油。炒熟后盛出备用
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3炒锅重新加入油，倒入杏鲍菇片翻炒2分钟，加入胡萝卜和西葫芦粒
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4蔬菜炒熟后加入肉末，加盐和鸡精调味。配上煮好的面拌匀即可
使用的厨具：平底锅
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