网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
佐酒牙签肉
释义
“佐酒小食”
食材明细
主料
梅花肉
适量
辅料
黑胡椒粉
适量
孜然粉
适量
玉米油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
花生米
适量
干辣椒
适量
麻辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
佐酒牙签肉的做法步骤
1
猪梅花肉切丁或者条状,加入黑胡椒粉、孜然粉、鲜贝露、盐等抓匀,加盖保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上!
2
用煮过的牙签将肉逐个穿好!
3
辣椒从中间剪成2半。
4
花生米用温水泡发1小时后剥去外皮。
5
先将去皮过的花生米下锅微炸,然后将穿好牙签的肉也炸好。
6
起锅下油,姜蒜沫下锅炒出香味后依次放入肉串、辣椒粉、孜然粉、五香粉、辣椒条、花生米,小火慢慢炒制,当翻动辣椒条和花生米在锅里发出声音时加入适量鸡精和熟芝麻炒匀即可,在锅中自然冷却后起锅装盘!
小窍门
调味料没有比例,可以根据自己的口味酌情添加。炸制花生米的时候一定要注意,千万别炸糊!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜
随便看
酸奶烤翅
可丽饼
小龙人蛋糕
薯粉
薯粉
米糕(闽南语)
米糕(闽南语)
葱油鲳鳊鱼
鸡胗煮米丝
红糖姜枣茶
韭菜鸭蛋水饺
红烧海参斑鱼
莲藕板栗炖排骨
腊肠炒荷兰豆
酥皮煎饺
蜜汁山药
五花肉冻豆腐
春饼之葱香饼
烫面葱油饼
奶油夹心泡芙
白南瓜发糕
奶黄馅
菠菜汁黑芝麻酱饼
红烧鳎目鱼
欧式蔓越莓饼干
睚眦之隙
睚眦什么什么的成语
睚眦小忿
睚眦必报
睚眦杀人
睚眦触死
睟什么什么背的成语
睟什么盎什么的成语
睟面什么什么的成语
睟面盎背
睠什么什么隐的成语
睠什么回什么的成语
睠顾什么什么的成语
睠顾回隐
睡一会觉用英语怎么说
怀郑叔度二首(明·王绅)
怀郑君大(明·徐熥)
怀郑四琰客边(明·徐熥)
怀郑性之(明·徐熥)
怀郑文山(宋·陈宓)
怀郑本初(明·李昱)
怀郑洎(唐·孟迟)
怀郑蕃修(清·宗智)
怀郭参议(明·罗亨信)
怀郭安道(元·周驰)
怀郭宝山都督(明·李学一)
怀郭挥使(明·史谨)
怀郭硕夫刘南正程云翼(金·史旭)
怀都下友人(明·陆深)
怀都门诸友(清·戴亨)
大学物理实验(来华留学生英文授课精编教材)(英文版)
广西聚落(精)/中国传统聚落保护研究丛书
父母如花(精)
情的力量(公共生活中的情感政治)(精)/政治现象学丛书
天心年鉴(2021)(精)
赫逊河畔谈中国历史/三联精选
区域内高校与战略性新兴产业协同发展的动力机制研究
秦裕琨传(一生强国梦)/中国工程院院士传记
水污染控制工程实验指导书
国家级营养师说长高关键点
水质工程(第2版高等学校给排水科学与工程专业系列教材)
马克思画传:马克思诞辰200周年纪念版
大林和小林
风险管理与保险原理(第14版)/金融学译丛
屏南年鉴(2021)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/31 14:40:43