“喜欢咖啡的香醇又想要面包的搭配，这款咖啡面包正是你的好选择，里面混合着蔓越莓的酸甜，简直将面包的口感发挥到极致。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
咖啡蛋糕的做法步骤
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11.除了蔓越莓不放，其他材料都放入东菱DL-T06面包桶里，启动面包机和面菜单，时间为30分钟 -
22.和到25分钟面团出膜后，
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33.加入切碎的蔓越莓再搅拌5分钟即可。
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44.把揉圆用保鲜膜包起，松驰30分钟。
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55.把面团均匀分成8份，然后把每个面团揉两次。
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66.揉好的面团放在涂过油的烤盘中。
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77.把面包放在烤箱里用发酵功能，发到2.5-3倍大拿出。
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88.在面包表面喷上一些水，
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99.筛上面粉在面包表面，然后用剪刀剪两刀。
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1010.放入烤箱里烘烤，上火180度下火165度，时间是15-18分钟。
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11出炉了
小窍门
我使用的是东菱DL-K33E电烤箱哟
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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