“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。”

• 秘制酱汁烧阳干鲫鱼
• 姜撞奶
• 姜葱OX酱箭嘴鱼
• 肉末茄丝
• 牛肉面
• 蘑菇炒饭
• 漂亮的紫薯花卷
• 锅塌豆腐
• 爽口小菜--凉拌莴笋丝
• 蒸懒笼
• 排骨酱烧竹笋衣
• 平凡．爱的味道—梅干菜炒鸡蛋
• 三杯鸡
• 清蒸小黄鱼
• 简易海带肉卷
• 茄子带鱼
• 奶黄包
• 清蒸塘虱
• 胡萝卜粉条素包
• 芝麻酱三丝
• 菠菜鸡蛋拌粉丝
• 老北京鸡肉卷
• 香菇鸡肉粥
• 懒人餐-----吐司披萨
• 梅菜炒鸡
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• 己巳岁除夜有感（宋·宋庠）
• 己巳年正月十二日自沙县抵邵武军将谋抚信之（唐·韩偓）
• 己巳待泮潞渚单氏两翁以乡里来会长者八十二（明·顾清）
• 己巳新春（宋末元初·陆文圭）
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• 己巳春日偕京口徐师竹先生游梅园鼋头渚各赋（近现代·范廷铨）
• 己巳春日感怀（清·金应澍）
• 己巳春日杂诗（录十六首） 其二 题画（近现代末当代初·田遨）
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