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诗文
黄瓜鸡蛋拌凉面
释义
“天气炎热没有胃口做一个简单快手的凉面是一个不错的选择。”
食材明细
主料
面条
适量
黄瓜
1根
鸡蛋
3个
辅料
麻油
适量
生抽
适量
醋
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
黄瓜鸡蛋拌凉面的做法步骤
1
黄瓜刨皮切成丝
2
鸡蛋放入不粘锅中煎熟切成丝
3
面条放入开水中煮熟后捞出过凉水后放入麻油拌匀以免粘连
4
面条中放入黄瓜丝和鸡蛋丝加入生抽和醋拌匀即可
5
成品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
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更新时间:2025/3/19 7:22:14