食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
南瓜果仁发面饼的做法步骤
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1南瓜去皮，切片。 -
2蒸熟取出。 -
3捣成泥。 -
4打入两个鸡蛋(较小)，加入2勺白糖。 -
5搅拌均匀。 -
6加入面粉、酵母、植物油。 -
7拌匀后再一点点加入牛奶。 -
8搅拌成细腻的面糊，稠度比酸奶稠一点，盖上盖子，冰箱冷藏发酵过夜。 -
9发酵好的面糊会有很多小气泡。 -
10搅拌排出气泡，再加入适量葡萄干和红枣碎。 -
11搅拌均匀。 -
12锅里注油烧热，倒入面糊，使其均匀铺满锅底。 -
13撒点黑芝麻，盖上盖子，小火慢煎。 -
14煎至底面定型，表面出现小气泡。 -
15表层刷油。 -
16翻面，继续盖盖子，小火慢煎。 -
17其间反复翻面，烙制两面金黄即可。 -
18切块食用。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
- 芒果西米露
- 香菇馄饨
- 烤豆腐
- 蒜蓉烤茄子
- 卤鸡爪
- 慕斯蛋糕组合
- 牛奶棒冰
- 鸡蛋蒜薹炒饭
- 白腐乳炒娃娃菜
- 高筋面粉馒头
- 臻鲜·牙签牛肉
- 萝卜青肉片汤
- 奥尔良烤翅
- 火龙果燕麦碗
- 咖喱芒果饭
- 小葱蛋炒饭
- 青椒洋葱炒烟笋
- 蒸彩色洋槐花
- 胡萝卜拌耳叶
- 双蔬干拌面
- 豆豉苦瓜
- 椰奶百香果冻饮
- 番茄烧牛肉
- 家常豆腐
- 绿油油的小白菜汤
- holdup
- hold-ups
- hold-ups
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- hold with
- hold your breath
- hold your end up
- hold your ground
- hold your head high
- hold your head up high
- hold your horses
- hold your nose
- hold your own
- hold your own
- hold your peace
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- 舟中夜与家人饮（宋·梅尧臣）
- 舟中夜兴（元·尹廷高）
- 舟中夜听汴河水声（宋·梅尧臣）
- 舟中夜坐寄弟白山穗石（明·伦以谅）
- 舟中夜坐（唐·白居易）
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- 舟中夜坐（宋·陆游）
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