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诗文
菜菜炒土豆
释义
食材明细
主料
白菜
4瓣
土豆
2个
雪菜
70克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
菜菜炒土豆的做法步骤
1
食材:白菜
2
土豆
3
雪菜(已清洗)
4
将白菜清洗一下捞出。
5
放在案板上切开,待用。
6
将土豆洗净去皮。
7
放在案板上切开,待用。
8
将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。
9
随后,将切好的土豆下入沸水中焯至断生捞出。
10
烧锅倒油烧热,下入白菜翻炒一下。
11
接着,合入土豆翻炒翻炒至白菜断生。
12
然后,合入雪菜翻炒一下。
13
最后,加点盐、鸡精。
14
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱
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lifter
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liftoff
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更新时间:2026/6/25 8:50:49