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诗文 菜菜炒土豆
释义
菜菜炒土豆的做法

食材明细

主料
  • 白菜 4瓣
  • 土豆 2个
  • 雪菜 70克
辅料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

菜菜炒土豆的做法步骤

  • 菜菜炒土豆的做法步骤：1
    1
    食材：白菜
  • 菜菜炒土豆的做法步骤：2
    2
    土豆
  • 菜菜炒土豆的做法步骤：3
    3
    雪菜（已清洗）
  • 菜菜炒土豆的做法步骤：4
    4
    将白菜清洗一下捞出。
  • 菜菜炒土豆的做法步骤：5
    5
    放在案板上切开，待用。
  • 菜菜炒土豆的做法步骤：6
    6
    将土豆洗净去皮。
  • 菜菜炒土豆的做法步骤：7
    7
    放在案板上切开，待用。
  • 菜菜炒土豆的做法步骤：8
    8
    将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。
  • 菜菜炒土豆的做法步骤：9
    9
    随后，将切好的土豆下入沸水中焯至断生捞出。
  • 菜菜炒土豆的做法步骤：10
    10
    烧锅倒油烧热，下入白菜翻炒一下。
  • 菜菜炒土豆的做法步骤：11
    11
    接着，合入土豆翻炒翻炒至白菜断生。
  • 菜菜炒土豆的做法步骤：12
    12
    然后，合入雪菜翻炒一下。
  • 菜菜炒土豆的做法步骤：13
    13
    最后，加点盐、鸡精。
  • 菜菜炒土豆的做法步骤：14
    14
    调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/7/31 13:16:11