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诗文 蔓越莓饼干
释义
蔓越莓饼干的做法
“今天有空就自己做了一下,还不错哦”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 120g
  • 黄油 45g
  • 白砂糖 30g
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 蔓越莓干 35g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 蔓越莓饼干的做法步骤:1
    1
    准备好所有的食材。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:2
    2
    黄油隔水融化后,加入白砂糖并搅拌均匀。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:3
    3
    鸡蛋搅拌好后,加入黄油和糖的混合物里,并搅拌均匀。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:4
    4
    倒入切碎的蔓越莓饼干,搅拌均匀。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:5
    5
    最后倒入低筋面粉。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:6
    6
    用手揉成面团。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:7
    7
    然后整形成一个长方体,放入冰箱冷冻大约一个小时。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:8
    8
    冷冻好后,切成厚约0.6cm的薄片,均匀的摆放在烤盘里。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:9
    9
    烤箱预热后,上下各130℃,烤大约二十分钟,表面金黄就可以了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 17:19:19