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诗文
蔓越莓饼干
释义
“今天有空就自己做了一下,还不错哦”
食材明细
主料
低筋面粉
120g
黄油
45g
白砂糖
30g
鸡蛋
1个
辅料
蔓越莓干
35g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
1
准备好所有的食材。
2
黄油隔水融化后,加入白砂糖并搅拌均匀。
3
鸡蛋搅拌好后,加入黄油和糖的混合物里,并搅拌均匀。
4
倒入切碎的蔓越莓饼干,搅拌均匀。
5
最后倒入低筋面粉。
6
用手揉成面团。
7
然后整形成一个长方体,放入冰箱冷冻大约一个小时。
8
冷冻好后,切成厚约0.6cm的薄片,均匀的摆放在烤盘里。
9
烤箱预热后,上下各130℃,烤大约二十分钟,表面金黄就可以了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/5/31 20:38:28