“黑椒杏鲍菇是我每周都必做的菜之一，是几分钟就搞定的快手菜，美味又有营养，如果时间充足或者无肉不欢人士可以加牛柳做成黑椒牛柳杏鲍菇”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑椒杏鲍菇的做法步骤
-
1李锦记的酱黑椒味非常浓郁，不过有些辣，因为是给孩子做的所以只放了一汤匙，喜欢吃黑椒酱的就多放些，不必放盐了 -
2一勺黑椒酱咸味不够所以兑了一茶匙盐，孩子喜欢甜口的就放了一小颗冰糖
-
3把杏鲍菇切成喜欢的模样
-
4兑好汁
-
5炒勺加油
-
6放入杏鲍菇煸炒到表面焦黄色
-
7倒汁
-
8收汁即可
小窍门
1.杏鲍菇多炒会炒出水分更好吃.
2.每次都是第一个做这道菜，等做好其它菜这个就算凉了再回个锅就ok了，方便菜又不会变色.
2.每次都是第一个做这道菜，等做好其它菜这个就算凉了再回个锅就ok了，方便菜又不会变色.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜