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诗文 鸡肉土豆饼
释义
鸡肉土豆饼的做法
“闲来无事又做做美食满足下我的味蕾,哎,看来我这减肥计划是遥遥无期呀!!!”

食材明细

主料
  • 洋葱 1个
  • 鸡胸肉 1块
  • 土豆 1个
  • 鸡蛋 1个
  • 面包糠 若干
辅料
  • 面粉 若干
  • 胡椒粉 少许
  • 白糖 少许
  • 番茄酱 少许
  • 适量
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

鸡肉土豆饼的做法步骤

  • 鸡肉土豆饼的做法步骤:1
    1
    土豆洋葱洗净去皮,鸡肉处理干净。
  • 鸡肉土豆饼的做法步骤:2
    2
    土豆切片上锅蒸熟。
  • 鸡肉土豆饼的做法步骤:3
    3
    鸡肉剁成泥。
  • 鸡肉土豆饼的做法步骤:4
    4
    洋葱切碎。
  • 鸡肉土豆饼的做法步骤:5
    5
    锅中加点油烧热,放入洋葱粒炒到略微焦黄。
  • 鸡肉土豆饼的做法步骤:6
    6
    加入鸡肉泥炒到变色。
  • 鸡肉土豆饼的做法步骤:7
    7
    蒸熟的土豆压成泥。
  • 鸡肉土豆饼的做法步骤:8
    8
    加入炒好的洋葱鸡肉,加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀。
  • 鸡肉土豆饼的做法步骤:9
    9
    准备好面包糠、面粉,鸡蛋打散成蛋液。
  • 鸡肉土豆饼的做法步骤:10
    10
    取拌好的土豆泥做成小饼,先沾一层面粉。
  • 鸡肉土豆饼的做法步骤:11
    11
    再沾满蛋液,然后沾满面包糠。
  • 鸡肉土豆饼的做法步骤:12
    12
    全做好放烤盘中。
  • 鸡肉土豆饼的做法步骤:13
    13
    烤箱预热180度,烤30分钟,如果想烤的快一点,也可以用高温一些。
  • 鸡肉土豆饼的做法步骤:14
    14
    到鸡肉饼金黄就可以了。
使用的厨具:电烤箱、平底锅
所属分类: 热菜   西餐  
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更新时间:2025/2/11 5:25:26