“白萝卜富含维生素A、维生素C，可以提高免疫力，预防动脉硬化。同时白萝卜中的膳食纤维含量也非常可观，可以促进肠胃蠕动，助消化，消除便秘起到排毒养颜的功效。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白萝卜炒虾米的做法步骤
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1备齐材料 -
2白萝卜切成片，海米用温水泡发，葱花切好备用
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3炒锅放适量油，爆香葱花，闻到有葱花的香味了，放入其他食材
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4先放海米煸炒几下再放入萝卜
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5倒入1汤勺的生抽，再按个人口味放少许盐，翻炒，加入适量水，注意一定要热水，这样萝卜才会鲜嫩呦，用中火炖三四分钟，待白萝卜透明了，淋上香油出锅了。
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6可以上桌了，开胃消食。
小窍门
白萝卜炒着吃一定要买新鲜的，洁白水灵的，这样的萝卜炒出来味道才会鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜