“做法：
1青口肉用清水冲洗一下姜蒜末切好，小青菜洗净备用
2热锅下油，放入姜蒜末爆香
3放入贻贝肉翻炒一会。
4淋入料酒
5把豆腐切块后放入到锅中
6加清水后焖煮一会
7加盐调味
8放入小青菜烫熟
9出锅装碗”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
青口豆腐汤的做法步骤
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1新鲜贻贝肉 -
2准备食材
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3热锅下油爆香姜蒜末
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4放入贻贝肉。翻炒一会
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5淋入料酒
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6放入切块的豆腐
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7倒入适量的清水，焖煮一会
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88放入盐调味
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9放入小青菜烫熟
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10盛出装碗~
小窍门
tips:
1新鲜贻贝肉很鲜美，不用加味精或者鸡精
2海鲜都不用煮太老，掌控或火候烹饪时间。
3新鲜贻贝肉可以冷冻保存
关于更多海鲜知识交流请私信
1新鲜贻贝肉很鲜美，不用加味精或者鸡精
2海鲜都不用煮太老，掌控或火候烹饪时间。
3新鲜贻贝肉可以冷冻保存
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使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜