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诗文
小米煮年糕
释义
食材明细
主料
小米
2小把
年糕
16片
枸杞
10颗
辅料
冰糖
1块
甜味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
小米煮年糕的做法步骤
1
小米洗净放入砂锅加入适量的水煮。
2
煮开锅后转小火10分钟后加入冰糖。
3
煮至冰糖融化加入年糕。
4
煮的时候得要搅拌哟。
5
年糕煮熟加入洗净的枸杞(年糕煮时间长会不成型)
6
用勺子搅动下。
7
关火焖3-5分钟。
8
出锅摆拍。
9
年糕煮熟即可(熟透了没型)
使用的厨具:汤锅、砂锅、煮锅
所属分类: 粥 家常菜 老人 晚餐 学生
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更新时间:2026/3/19 14:51:09