食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
樱桃果酱面包的做法步骤
-
1面包粉、奶粉、盐、糖、酵母放入面包桶。 -
2打入一个鸡蛋，加水。鸡蛋大小不一，面粉吸水性也不同，所以水不要一次性全部加入。启动揉面程序，自动揉面20分钟。
-
3加入软化的黄油，完成一个揉面程序，20分钟。
-
4揉好的面团收圆，放入盆中，置温暖处发酵。
-
5面团发至2倍大。
-
6发好的面团排气后平均分成两份，盖保鲜膜松弛10-15分钟。
-
7松弛好的面团擀成长方形面片，面片厚度约0.5厘米。
-
8翻面后压薄底边，抹上一层果酱，也可抹喜欢的其他馅料。
-
9自上而下卷起，收口处捏紧。
-
10做好的面包生胚放入烤盘，收口处朝下。置温暖湿润处二次发酵。没有发酵箱的可以把烤盘放入烤箱，再加一碗热水增加湿度。
-
11二次发酵好的面团，用锋利的刀片在表面划出喜欢的刀口，表面撒薄薄一层高粉。割刀口和撒粉步骤忘了拍照。
-
12置预热好的烤箱中层，180℃烘烤20—22分钟。具体烘烤时间和温度要根据自家烤箱脾性而定。
-
13成品。
使用的厨具：面包机、烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
- 自制焦糖奶茶
- 青瓜皮蛋汤
- 响油芦笋
- 超简单手抓饼蛋挞，奶香浓郁,口感超棒,秒杀KFC的味道
- 酥油小饼
- 糖三角
- 鸡蛋烩粉片
- 葱油花卷
- 角瓜炒鸡蛋
- 黎蒿炒腊肉
- 菠萝七彩炒饭
- 水萝卜鲜虾汤
- 香脆鸡柳
- 水萝卜疙瘩汤
- 葱油小饼
- 卤猪蹄
- 自制酸辣粉
- 风味烤串
- 醋溜土豆丝
- 自制黑豆豆腐
- 蒸五香千层饼
- 银耳莲子甜汤
- 五香油酥花卷
- 赛螃蟹
- 麻花状奶香迷你小油条
- cacao bliss
- cacao powder
- cacao tree
- cackled antonym
- cackles definition
- cackle sisters
- cackles meaning
- cacogastric definition
- cadaster france
- cadaster project
- cadaster us
- cadastre barr
- cadastre gouv
- caddies bar
- caddies bath
- 酬令狐相公早秋见寄（唐·刘禹锡）
- 酬令狐相公春日寻花见寄六韵（唐·白居易）
- 酬令狐相公春日言怀见寄（唐·刘禹锡）
- 酬令狐相公杏园花下饮有怀见寄（唐·刘禹锡）
- 酬令狐相公秋怀见寄（唐·刘禹锡）
- 酬令狐相公见寄（唐·刘禹锡）
- 酬令狐相公见寄（唐·刘禹锡）
- 酬令狐相公赠别（唐·刘禹锡）
- 酬令狐相公雪中游玄都见忆（唐·刘禹锡）
- 酬令狐相公首夏闲居书怀见寄（唐·刘禹锡）
- 酬令狐舍人（唐·杨巨源）
- 酬令狐郎中见寄（唐·姚合）
- 酬令狐郎中见寄（唐·李商隐）
- 酬令裕见寄之什（宋·李吕）
- 酬仲几秦州道上见寄（宋·文同）
- 最新中考满分作文1000篇/波波乌作文大宝库
- C#程序设计
- 最新小学生优秀作文1000篇/波波乌作文大宝库
- 中文Windows XP操作系统实训教程(附光盘电脑精品课堂系列教程)
- 金属切削加工基础(职业技术院校机械类专业技能培训模块教材)
- 面向信息系统的管理
- 获利解套就这几招
- 最新小考满分作文1000篇/波波乌作文大宝库
- Illustrator CS3案例实战从入门到精通(附光盘)/图格多媒体讲堂系列丛书
- TAI-JUNG UM(精)
- 日本的能源
- 电脑理财一点通(附光盘)
- 看懂财务报表有绝招
- LUXURY FOR CATS(精)
- 中国的全球挑战