食材明细
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- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
元宝馄饨的做法步骤
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1把猪肉和一片姜切小块，加入香油和蛋液用搅拌机打成肉糜 -
2韭菜洗净切碎 -
3把肉糜放入韭菜里加盐 -
4加入鸡精 -
5加入白胡椒粉 -
6加生抽 -
7然后搅拌均匀 -
8准备一点清水，开始包馄饨，把放一点馅料在馄饨皮中间，涂上蓝色部分涂抹一点点清水，然后把粉红色部分网上对折，边缘稍微捏紧 -
9接着再把下角蓝色部分涂抹一点点水，粉红色部分折到蓝色部分捏紧即可 -
10做好如果没有要马上煮可以放冷藏或冷冻
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