“猪颈肉位于猪颈两边，因其稀少而珍贵，所以有“黄金六两”之称，此部位肉脂如雪花般均匀分布肉质鲜嫩，入喉爽口滑顺，口劲适中。
用奥尔良烤肉料腌制后，电饼铛烤香，鲜嫩味美，制做简单，人人爱哦。
食材：猪颈肉400克、烤肉料30克
配料：洋葱适量、食用油适量。清水适量。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香烤猪颈肉的做法步骤
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1备好食材。 -
2烤肉料加入适量清水和匀。
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3猪颈肉切片，厚度均匀。加入烤肉料拌匀。入冰箱腌制1小时。
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4电饼铛预热。
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5按烤肉键，上盖也开启。摆上洋葱。肉片。
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6听到滴声，香喷喷的烤肉就好了。
小窍门
电饼铛烤制无技巧。腌制时间长一些更入味。
使用的厨具：电饼铛
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