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诗文
荞子炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
荞子
适量
鸡蛋
4个
干辣椒
2个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
荞子炒鸡蛋的做法步骤
1
准备好食材。
2
鸡蛋磕入碗中,划散。
3
起锅烧油,油七成热时,下入鸡蛋快速翻炒。
4
盛出待用。
5
锅中留油,下入荞子和干辣椒翻炒断生。
6
加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味。
7
起锅装盘即可。
8
好了??。
9
成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/3/17 10:00:02