食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荞子炒鸡蛋的做法步骤
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1准备好食材。 -
2鸡蛋磕入碗中，划散。
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3起锅烧油，油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒。
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4盛出待用。
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5锅中留油，下入荞子和干辣椒翻炒断生。
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6加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味。
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7起锅装盘即可。
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8好了??。
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9成品图。
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10成品图。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 爆炒猪肝
- 泰式柠檬猪肉脯
- 香菇炒西葫芦
- 萝卜肉丸炖蛋饺
- 豌豆肉末豆腐羹
- 肠仔包
- 韭花酱拌豆腐
- 白菜豆腐素馅蒸饺
- 番茄牛腩
- 凉拌鱼皮
- 葱香黑椒土豆华夫饼
- 青椒牛肉馅元宝水饺
- 玫瑰花陈皮龙眼茶
- 猪肉虾仁小馄饨
- 甜不辣炒萝卜
- 凉拌土豆丝
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- 锅包肉
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