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诗文 吐司水果派
释义
吐司水果派的做法
“最简单的材料、最朴素的造型,结合在一起却是温暖而甜蜜的幸福味道。适合新手学习噢~”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 苹果 1个
  • 蜂蜜 1汤匙
  • 白砂糖 1汤匙
辅料
  • 吐司面包 4片
  • 全脂纯牛奶 约250ml
  • 黄油 少许
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

吐司水果派的做法步骤

  • 吐司水果派的做法步骤:1
    1
    将土司面包切成三角形的块或者方块,苹果洗净,切成适合在面包里夹心大小的片,均匀地淋上一半的蜂蜜,放置备用。
  • 吐司水果派的做法步骤:2
    2
    在烤盆中抹上一层薄薄的黄油,将切好的面包片和裹匀了蜂蜜的苹果片在里面交替叠放,码好。
  • 吐司水果派的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋打散成蛋液,然后加入热牛奶、糖搅拌均匀
  • 吐司水果派的做法步骤:4
    4
    制成蛋奶液淋入烤盆中,使其浸润所有食材。
  • 吐司水果派的做法步骤:5
    5
    按下“烘烤”键,温度设定为160度,按下“定时”键,将时间设定为43分钟(含预热时间约3分钟),按下“启动/停止”键开始预热。预热后将烤盆置于烘烤托盘,放在主烤箱下层,合上烤箱门。待烤制完成,直至其上色。
  • 吐司水果派的做法步骤:6
    6
    取出后,再淋剩下的一半蜂蜜即可。

小窍门

用量参考值:

1茶匙(tsp)固体调料=5克
1/2茶匙(tsp)固体调料=2.5克
1汤匙(tbsp)固体调料=15克
1茶匙(tsp)液体调料=5毫升
1/2茶匙(tsp)液体调料=2.5毫升
1汤匙(tbsp)液体调料=15毫升
1碗液体调料=250毫升
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 12:16:05