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诗文	萝卜丝鲫鱼汤
释义	食材明细 主料 鲫鱼 1条 白萝卜 200克 辅料 油 适量 盐 适量 香菜 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤 1 鲫鱼开膛去杂，洗净，控干水分。 2 白萝卜去皮切丝，姜切片，香菜切段备用。 3 锅烧热，倒油烧热后放入鲫鱼煎至两面上色定型。 4 放入萝卜丝继续煮10分钟左右。 5 放盐后再煮2、3分钟。 6 洒上香菜即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。