食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
双色剁椒鱼头的做法步骤
-
1鱼头洗净，里面的黑膜一定要洗掉，那玩意儿腥。 -
2鱼头用盐，料酒，姜，葱抹匀腌制20分钟。 -
3盘里铺几片姜葱，把粉丝铺上，再把腌制好的鱼头摆好，上面均匀铺上青红剁椒，大火水烧开，放鱼头大火蒸15分钟即可<蒸的时间根据鱼头大小而定>。 -
4蒸好的鱼上面铺适量蒜蓉，取一铁勺倒2汤勺油，开小火在灶上烧热。 -
5均匀的淋在鱼头上，最后撒葱花即可。注:剁椒鱼头只要鱼头腥味儿去掉了，剁椒好吃这道菜就很美味！腌制时盐不要太多，剁椒很咸
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
- 梅干菜酥饼-超级山寨版金华酥饼
- 素三鲜
- 蒜毫炒肉
- 简易版糖醋排骨
- 奶油鳕鱼
- 凝乳南瓜派
- 巨无霸烧卖
- 告别秋燥——苦瓜瘦肉汤
- 苹果桂皮薄饼
- 西红柿蛋花汤
- 低热量香炸蔬菜
- 炸紫菜卷和蔬菜饺子（4人份）
- 原汁原味——西葫虾仁
- 韭菜乳蛋饼
- 西班牙式炸油条
- 意大利蘑菇烩饭
- 鲜香鳕鱼丸
- 豆腐蒸鱼排
- 诺诺的面疙瘩汤
- 法式焗番茄
- 一品鲜醋泡凤爪
- 西兰花炒饭
- 家庭自制肉松
- 长粒香米饭
- 油炸蘑菇丸子
- 夜什么什么绣的成语
- 夜什么什么行的成语
- 夜什么什么起的成语
- 夜什么什么长的成语
- 夜什么什么阑的成语
- 夜什么什么静的成语
- 夜什么夙什么的成语
- 夜什么对什么的成语
- 夜什么忘什么的成语
- 夜什么成什么的成语
- 夜什么接什么的成语
- 夜什么早什么的成语
- 夜什么明什么的成语
- 夜什么昼什么的成语
- 夜什么晓什么的成语
- 十二侵（明·释函是）
- 十二侵（明·释函是）
- 十二侵（明·释函是）
- 十二侵（明·释函是）
- 十二侵（明·释函是）
- 十二咏 双莲阁（宋·李纲）
- 十二声诗（明·成鹫）
- 十二夜中宵风雨如晦梦回口占（明·郭之奇）
- 十二夜月（明·何景明）
- 十二夜月（明·苏福）
- 十二夜月（明·陈光世）
- 十二夜月（明·黄佐）
- 十二夜月（明·黄衷）
- 十二夜淳安邑庠彭罗二广文对月（明·吴与弼）
- 十二属 归思（明·王世贞）
- 初中语文课件制作实例详解(附光盘PowerPoint Authorware)/中小学教师教育技术能力培训丛书
- C++STL开发技术导引(附光盘)
- 突破魔鬼控制
- Photoshop CS2摄影师专业技法(附光盘)
- 顺势者昌
- 移动数字电视技术/现代移动通信技术丛书
- 父母跟孩子签订的成长合同(28个合同样本28个教子视角)
- 第三代移动通信技术与业务/现代移动通信技术丛书
- 运筹学导论(高级篇英文版第8版)/图灵原版数学统计学系列
- 统计模拟(第4版)/图灵数学统计学丛书
- PHP5+MySQL网站开发实例精讲(附光盘)/非常网络6+1
- 初中数学课件制作实例详解(附光盘几何画板PowerPoint)/中小学教师教育技术能力培训丛书
- HTML网页制作从入门到精通
- 卫星直播电视接收百问百答
- ASP.NET2.0电子商务开发实战/.NET系列/图灵程序设计丛书