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诗文 干煸土豆丝
释义
干煸土豆丝的做法

食材明细

主料
  • 土豆 适量
辅料
  • 蒜瓣 适量
  • 尖椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

干煸土豆丝的做法步骤

  • 干煸土豆丝的做法步骤:1
    1
    备土豆,尖椒,蒜瓣。
  • 干煸土豆丝的做法步骤:2
    2
    土豆去皮切丝,蒜切片,尖椒切丝。
  • 干煸土豆丝的做法步骤:3
    3
    切好的土豆丝过清水去淀粉,炒的时候不粘锅。
  • 干煸土豆丝的做法步骤:4
    4
    烧油,放进尖椒,蒜炒香。
  • 干煸土豆丝的做法步骤:5
    5
    再倒进沥干水的土豆丝炒匀,
  • 干煸土豆丝的做法步骤:6
    6
    放点盐入味,
  • 干煸土豆丝的做法步骤:7
    7
    淋点醋炒匀,
  • 干煸土豆丝的做法步骤:8
    8
    出锅时淋上生抽好可。
  • 干煸土豆丝的做法步骤:9
    9
    装盘上桌。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 20:34:38