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诗文
虾仁西蓝花
释义
“超级健康的快手菜”
食材明细
主料
虾仁
300g
西蓝花
1个
辅料
酱油
适量
花椒粉
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
虾仁西蓝花的做法步骤
1
买来的冷冻去线虾仁,解冻后清洗干净沥干净水份备用。
2
西蓝花洗干净后切成小花块,喜欢掰的小伙伴也可以手掰。
3
热锅凉油,西蓝花入锅,翻炒半分钟后,加入一小勺水,盖锅盖,让蒸汽将西蓝花闷熟。看到西蓝花变绿,加入虾仁,加入适量酱油,翻炒至虾仁泛红就可以关火了!
4
出盘!开吃!是不是超级简单!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/12/18 19:39:41