“普通面粉做出一样好吃的牛肉披萨”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
牛肉披萨的做法步骤
-
1普通面粉加入鸡蛋搅拌，牛奶加入酵母搅拌后将牛奶加入面粉中搅拌，面和到表面光滑后发酵。用牛奶和面在烤的过程中披萨饼更容易上色，面粉的用量、牛奶的用量我是根据我家烤盘的大小来确定的，大家可以自行调整。 -
2面团发酵到原来两倍大小时可以制作披萨饼了，烤盘铺锡纸刷适量色拉油，将擀薄到适量大小的饼皮放到刷好油的烤盘上，再次调整饼皮大小，适当捏边，用叉子在饼皮上扎孔。制作好后，烤箱预热5分钟，我用的上下230度，可根据自家烤箱自行调整。
-
3烤箱预热好后，饼皮入烤箱烤制10分钟，出来后会发现饼皮明显有微黄，建议饼皮先烤熟，尤其是新上手体验的。忘拍照了
-
4铺料烤好的饼皮上先刷一层番茄酱（注意饼边也要刷），再撒适量盐，然后铺上奶酪，铺青椒丝再铺一层奶酪，铺腌好的牛肉再铺奶酪，最后铺洋葱丝再铺奶酪，其实很多人到这里就结束了，我的做法是再点缀一些番茄酱，好看也好吃，入烤箱烤制15分钟。我没有在和面时放盐是因为放了盐后面比较难发酵，擀面皮时弹性太大不易擀开。
-
515分钟后，一起享受精致美味的披萨吧
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 米饭最佳伴侣-----土豆咖喱鸡块
- 酸奶水果串烧
- 营养早餐轻松做-----双蔬鸡蛋饼
- 【夏笋炖土鸡】
- 榨菜肉丝
- 烤虾串
- 日式冰淇淋雪梅娘(冰淇淋大福)
- 夏日凉嗖嗖的饼干——薄荷饼干
- 马哈鱼~缤纷青豆炒饭
- 山药胡萝卜炖排骨
- 仙草四号
- 凉拌金针菇
- 西红柿牛腩汤
- 葱香肉松卷
- 香煎鱼饼
- 红烧鳝段
- 超低糖无腥味蜂蜜戚风
- 开胃萧山萝卜干海米饭
- 青椒炒虾仁
- 酱烤鸡翅根
- 干锅花蛤
- 酱香肉末烧茄子
- 紫菜鸡蛋汤
- 蒜蓉粉丝拌秋葵
- 酥脆鱿鱼须
- daydreamer by
- daydreamer by ken dyne
- daydreamer lyrics
- daydream me
- daydream nation
- daydreams about night things
- daydream shimmer
- daylight hours
- daylight robbery
- daylight saving
- daylight savings
- daylight saving time
- daylight time
- day lily
- day long
- 孝梅里（宋·赵昀）
- 孝梅（元·张菊存）
- 孝武修（宋·徐钧）
- 孝武帝太元末京口谣（魏晋·无名氏）
- 孝武陈皇后（宋·徐钧）
- 孝津行（明·杨慎）
- 孝深二侄寄来雪字韵诗，弟兄唱和，一时乐事（近现代·方守敦）
- 孝烈将军歌（清·孙荪意）
- 孝烈皇后挽歌（明·王维桢）
- 孝烈皇后挽诗（明·黄廷用）
- 孝烈祠乐章二首（明·黄佐）
- 孝经诗二章（魏晋·傅咸）
- 孝肃祠堂（清·谭廷献）
- 孝胥以戊戌九月出京至庚戌七月入京凡十三年（清末近现代初·郑孝胥）
- 孝节坊（明·李秉同）
- 中华经典轻松读：传习录
- 大学`中庸
- 形状变变变(3册)
- 嘉庚建筑动手做 学生篇(3册)
- 沈从文研究
- 礼法与天理:朱熹《家礼》思想研究
- 西藏气候变化监测公报
- 说文通训定声(上下)(精)
- 哗啦哗啦鱼儿游(精)
- 在星空中为你写一首宋词
- 头条背后的故事
- 中华民俗老黄历(第3版)
- 孕产期合理用药手册
- 恐龙大世界·恐龙族群 白垩纪盛世 注音版
- 变出一只大恐龙