“普通面粉做出一样好吃的牛肉披萨”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
牛肉披萨的做法步骤
-
1普通面粉加入鸡蛋搅拌，牛奶加入酵母搅拌后将牛奶加入面粉中搅拌，面和到表面光滑后发酵。用牛奶和面在烤的过程中披萨饼更容易上色，面粉的用量、牛奶的用量我是根据我家烤盘的大小来确定的，大家可以自行调整。 -
2面团发酵到原来两倍大小时可以制作披萨饼了，烤盘铺锡纸刷适量色拉油，将擀薄到适量大小的饼皮放到刷好油的烤盘上，再次调整饼皮大小，适当捏边，用叉子在饼皮上扎孔。制作好后，烤箱预热5分钟，我用的上下230度，可根据自家烤箱自行调整。
-
3烤箱预热好后，饼皮入烤箱烤制10分钟，出来后会发现饼皮明显有微黄，建议饼皮先烤熟，尤其是新上手体验的。忘拍照了
-
4铺料烤好的饼皮上先刷一层番茄酱（注意饼边也要刷），再撒适量盐，然后铺上奶酪，铺青椒丝再铺一层奶酪，铺腌好的牛肉再铺奶酪，最后铺洋葱丝再铺奶酪，其实很多人到这里就结束了，我的做法是再点缀一些番茄酱，好看也好吃，入烤箱烤制15分钟。我没有在和面时放盐是因为放了盐后面比较难发酵，擀面皮时弹性太大不易擀开。
-
515分钟后，一起享受精致美味的披萨吧
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 羊蝎子火锅
- 荷包蛋烧大白菜
- 盘丝小饼
- 爆炒墨鱼仔
- 小鸡快跑迎新春-----萌鸡宝宝饭
- 立春“咬春”吃春饼
- 什锦水果布丁
- 呀 土豆
- 春意盎然~~自发绿豆芽
- 轻乳酪蛋糕
- 猪心包心菜煮年糕
- 鸡蛋年糕
- 川贝雪梨糖水
- 虾皮黑木耳蒸鸡蛋
- 芝麻花生红米丸
- 驴肉灌汤饺子
- 山药蝴蝶
- 胡萝卜肉饼
- 葡萄干小饼干
- 红烧肉
- 养生双薯沙拉
- 老干妈排骨
- 翅根烧三鲜
- 发面素包子
- 西红柿鸡蛋糕
- 可可糖用英语怎么说
- 可可豆用英语怎么说
- 可同什么什么的成语
- 可同患，难处安
- 可喜什么什么的成语
- 可喜可愕
- 可喜可贺
- 可怕的惊吓用英语怎么说
- 可怕的病用英语怎么说
- 可怕的要命的用英语怎么说
- 可怕的非常严重的用英语怎么说
- 可怜什么什么的成语
- 可怜巴巴
- 可怜的蜜蜂用英语怎么说
- 可悲什么什么的成语
- 夜不成寐望月有感（清·陆祖瀛）
- 夜不成寐，作此自遣（清·林占梅）
- 夜不能寐复呼灯起坐戏作（宋·陆游）
- 夜与仲严叔倚季成三弟同坐闻笛各赋一绝（宋·潘良贵）
- 夜与作霖避暑南园登江月台二首（宋·吴芾）
- 夜与儿子出门闲步（宋·陆游）
- 夜与原甫江家步归（宋·梅尧臣）
- 夜与子遹说蜀道因作长句示之（宋·陆游）
- 夜与张舒话别（唐末宋初·李九龄）
- 夜与故人别（唐·于武陵）
- 夜与疏山清公对语因设果供戏成长句（宋·韩驹）
- 夜与肖健说童年事（当代·卢青山）
- 夜与诸公饮大雄殿前庭银杏下得月有作（明·王世贞）
- 夜与诸子步月（明·李孙宸）
- 夜与谷林坐天目山房看月谈及倪文正公筑灵台（清·全祖望）
- 数据库原理与实践(Access版高等学校规划教材)
- 单片微型计算机原理及应用(电子信息科学与工程专业规划教材普通高等教育十二五规划教材)
- 绿色生活ABC
- 电子技术(第3版中等职业教育国家规划教材)
- 超立方体在测距数论和计算机科学中的应用
- 电子元器件识别与检测一点通/电子技术入门一点通
- SPSS统计分析简明教程(第10版)
- 开关电源计算机仿真技术/开关电源设计与制作系列丛书
- 每个孩子都是潜力股--七个步骤让孩子从潜力股进化成绩优股
- 软件创富密码--iPhone应用程序开发攻略之深入浅出Objective-C2.0(适用于ios4)/王志刚作品系列
- 使用HTML\CSS和JavaScript开发Android程序
- 什么阻碍了你创业(修订本)
- 优秀职场男人是甲壳虫
- 安防系统维护与设备维修(21世纪高等职业教育计算机系列规划教材)
- 小编的幻想日志