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诗文 鲍汁香菇
释义
鲍汁香菇的做法
“这道菜不仅仅是减肥佳品,更有防癌抗癌增强机体免疫力、促进生长增强血管韧性、清热解渴抗衰老,可以称作是食疗的上品!

食材明细

主料
  • 香菇 8只
  • 西兰花 适量
辅料
  • 食用油 10g
调料
  • 鲍汁 10g
  • 蚝油 5g
  • 味精 1匙
  • 鸡精 1匙
  • 酱香 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鲍汁香菇的做法步骤

  • 鲍汁香菇的做法步骤:1
    1
    西兰花氽水备用。
  • 鲍汁香菇的做法步骤:2
    2
    蘑菇去柄,打上花刀便于入味。
  • 鲍汁香菇的做法步骤:3
    3
    热锅油温6成加入鲍汁和蚝油,倒入香菇翻炒,加半碗水焖5分钟左右。
  • 鲍汁香菇的做法步骤:4
    4
    将香菇翻一面闷5分钟,使其充分入味。
  • 鲍汁香菇的做法步骤:5
    5
    将香菇摆盘,鲍汁里面勾少量的鸡精味精调匀,淋在香菇上面。
  • 鲍汁香菇的做法步骤:6
    6
    摆上西兰花就Ok。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 21:36:48