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诗文	金针菇酸汤肥牛
释义	食材明细 主料 肥牛卷 适量 金针菇 适量 辅料 大蒜 适量 青椒 适量 盐 适量 白醋 适量 红椒 适量 酸辣 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 金针菇酸汤肥牛的做法步骤 1 肥牛卷放入开水中焯水 2 准备青红椒、金针菇、白醋和焯水捞出沥干水分的肥牛 3 锅中放入大蒜、青红椒翻炒后放入金针菇翻炒变色后加入适量的盐、白醋放入适量水烧开 4 放入焯水后的肥牛卷翻炒均匀即可 5 成品 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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