正宗排骨炖川粉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	排骨炖川粉
释义	食材明细主料排骨适量火锅川粉适量辅料生姜适量调料花生油适量生抽适量蚝油适量盐适量原味口味焖工艺数小时耗时简单难度排骨炖川粉的做法步骤 1 排骨斩块后洗净备用。 2 生姜洗净切片备用。 3 火锅川粉备用。 4 锅中热油放入姜片爆香。 5 放入排骨两面煎香。 6 加入适量蚝油，生抽。 7 翻炒均匀入味。 8 加入适量清水，少许盐。 9 大火煮开后转小火焖1个小时左右。 10 排骨焖至入味软烂后放入川粉，煮开继续焖3至5分钟左右即可出锅。 11 成品。 12 成品。 13 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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