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诗文	葱香芝麻煎甜粿
释义	食材明细 主料 甜粿 适量（潮汕年糕） 辅料 鸡蛋 适量 炸粉 适量 白芝麻 适量 葱花 适量 原味 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 葱香芝麻煎甜粿的做法步骤 1 潮汕的甜粿成品，从天亮一直蒸到晚上的十二点左右。 2 甜粿切薄片。 3 炸粉备用。 4 香葱洗净切葱花备用。 5 碗中加入炸粉，打入鸡蛋。 6 搅拌均匀至无颗粒感。 7 加入白芝麻。 8 加入葱花，搅拌均匀。 9 甜粿均匀裹上面糊。 10 锅中热油，放入裹好面糊的甜粿。 11 小火慢煎煎至两面金黄，口感软糯。 12 成品。 13 成品。 14 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 小吃
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