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诗文 花样花卷
释义
花样花卷的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 酵母 5g
  • 白糖 10g
  • 260g
  • 泡打粉 5g
辅料
  • 豆油 适量
  • 五香粉 适量
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

花样花卷的做法步骤

  • 花样花卷的做法步骤:1
    1
    面粉加,酵母,白糖,泡打粉。
  • 花样花卷的做法步骤:2
    2
    加水。
  • 花样花卷的做法步骤:3
    3
    和成面团醒发制两倍大。
  • 花样花卷的做法步骤:4
    4
    醒发好的面团擀薄。
  • 花样花卷的做法步骤:5
    5
    刷上一层豆油。
  • 花样花卷的做法步骤:6
    6
    撒上十三香,盐。
  • 花样花卷的做法步骤:7
    7
    卷起来。
  • 花样花卷的做法步骤:8
    8
    切成小段。
  • 花样花卷的做法步骤:9
    9
    如图用筷子压一下。
  • 花样花卷的做法步骤:10
    10
    如图用手捏紧。
  • 花样花卷的做法步骤:11
    11
    翻面用筷子压一下如图。
  • 花样花卷的做法步骤:12
    12
    用手捏紧。
  • 花样花卷的做法步骤:13
    13
    上锅蒸二十分钟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   馒头花卷  
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更新时间:2024/12/22 9:09:26