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诗文
花样花卷
释义
食材明细
主料
面粉
500g
酵母
5g
白糖
10g
水
260g
泡打粉
5g
辅料
豆油
适量
五香粉
适量
咸香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
花样花卷的做法步骤
1
面粉加,酵母,白糖,泡打粉。
2
加水。
3
和成面团醒发制两倍大。
4
醒发好的面团擀薄。
5
刷上一层豆油。
6
撒上十三香,盐。
7
卷起来。
8
切成小段。
9
如图用筷子压一下。
10
如图用手捏紧。
11
翻面用筷子压一下如图。
12
用手捏紧。
13
上锅蒸二十分钟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷
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更新时间:2025/12/2 16:22:31