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诗文 原味蛋炒饭
释义
原味蛋炒饭的做法
“儿子的最爱~”

食材明细

主料
  • 米饭 2碗
  • 玉米油 30克
  • 葱 3克
  • 火腿肠 40克
  • 鸡蛋 1个
  • 黄瓜 30克
  • 胡萝卜 20克
  • 玉米粒 30克
辅料
  • 盐 1克
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

原味蛋炒饭的做法步骤

  • 原味蛋炒饭的做法步骤：1
    1
    准备食材，黄瓜、胡萝卜、火腿肠、葱切丁备用。玉米粒是熟的噢。
  • 原味蛋炒饭的做法步骤：2
    2
    锅中倒入油，开小火，油温七成热放入葱花和火腿丁炒香。
  • 原味蛋炒饭的做法步骤：3
    3
    加入米饭翻炒均匀。
  • 原味蛋炒饭的做法步骤：4
    4
    把米饭铲到四周，在中间打入一个鸡蛋。
  • 原味蛋炒饭的做法步骤：5
    5
    把鸡蛋炒熟后同米饭一起翻炒均匀。
  • 原味蛋炒饭的做法步骤：6
    6
    加入黄瓜丁，胡萝卜丁和玉米粒。
  • 原味蛋炒饭的做法步骤：7
    7
    翻炒均匀后加入盐炒均匀。
  • 原味蛋炒饭的做法步骤：8
    8
    用胡萝卜花和黄瓜花给盘子作装饰，此步可忽略。
  • 原味蛋炒饭的做法步骤：9
    9
    把米饭盛入碗中压实。
  • 原味蛋炒饭的做法步骤：10
    10
    倒扣在盘中即可。
  • 原味蛋炒饭的做法步骤：11
    11
    成品图。
  • 原味蛋炒饭的做法步骤：12
    12
    开吃啦。

小窍门

1.蔬菜和盐的用量根据自己口味添加，还可以加入鸡精等自己喜欢的调料调味。
2.我家里人饭量较小，米饭是两个人的量，儿子和老公吃正好。
3.没有要说的啦，做好了就快吃吧，一会不热了啦，哈哈~
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/2/21 9:27:40