食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼洗净沥干水分后放入锅中煎至两面金黄。 -
2姜葱、蒜、辣椒切段。 -
3带鱼煎好盛出后干中放入姜葱蒜和辣椒爆炒。 -
4炒至变色后放入煎好的带鱼。 -
5加入料酒、盐、醋、老抽和糖。 -
6搅匀上色后放入适量水。 -
7大火烧开后转小火煮至带鱼入味收汁即可。 -
8成品盛。
小窍门
带鱼一定要沥干水分，否则容易煎碎（我是晾了一天时间）。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 粽子做法
- 花生炸酱面
- 胡萝卜脆肠小炒
- 油渣猪肉饺子
- 鸡蛋海带面
- 韭菜鸡蛋煎饼
- 胡萝卜千张
- 百合桂花粥
- 空心菜炒粉
- 盐烤大虾
- 玫瑰花卷
- 蒜蓉贻贝
- 清蒸蒜蓉夏威夷贝
- 牛肉面
- 鲍鱼蔬菜粥
- 奥尔良烤五花肉
- 培根金针菇卷
- 梅干菜肉包
- 小炒百合
- 酸辣豆腐汤
- 芒果慕斯蛋糕
- 菠萝派
- 做一只有内涵的小兔子----兔子奶黄包
- 三鲜水晶包
- 酱汁烤鹅腿
- congregate
- congregation
- congregational
- congregationalism
- congregationalist
- congress
- congressional
- congressman
- congressperson
- congresswoman
- congruence
- congruent
- congruent with
- congruity
- congruous
- 和吕秘校观梅（宋·徐积）
- 和吕秘校（宋·徐积）
- 和吕纪常奉使契丹（宋·毕仲游）
- 和吕老长江闲眺（近现代·杨民仁）
- 和吕舍人喜张员外自北番回至境上先寄二十韵（唐·杨巨源）
- 和吕豫石天部儆学诗十首（明·曹于汴）
- 和吕飞卿韵（元·耶律楚材）
- 和吕飞卿（元·耶律楚材）
- 和吕龙图贺仆射相公（宋·范祖禹）
- 和君仪感时书事（宋·郭祥正）
- 和君仪高明轩（宋·郭祥正）
- 和君任牵牛花诗兼示寥志因寥志来诗有「不减（清末近现代初·陈曾寿）
- 和君俞偶成（宋·韩维）
- 和君俞喜雨（宋·韩维）
- 和君俞属疾见诒（宋·韩维）
- 概率论与数理统计新编(普通高等学校重点学科建设规划教材经济科学)
- 梦想北大(提升中学生学习能力的有效途径)/现代教育智力开发丛书
- 英美文学赏析(英国卷普通高等学校英语专业规划教材)
- 论语全集/国学经典
- 金融业管制与竞争理论研究--兼论中国金融业的管制问题
- 轻轻松松成为优等生/现代教育智力开发丛书
- 中国烟草发展战略(合肥烟草卷)/中国烟草发展战略丛书
- 敦煌艺术哲学
- 中国历史上的西部开发--2005年国际学术研讨会论文集
- 中国自然资源综合科学考察与研究(精)
- 怎样帮助孩子提高学习成绩/现代教育智力开发丛书
- 权力影响与说服(如何顺利推行你的主张)/哈佛商务指南
- 解读中关村一号(卖场的秘密)
- 公司名利场
- 蜕变(从学生到律师)