“鲜香美味的猪蹄，年夜饭必备哦。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄剁成块。 -
2冷水下锅焯水，加料酒去腥。
-
3煮沸2分钟，捞出用温水洗净浮沫。
-
4焯水后的猪蹄加水、料酒、姜、香料，放入高压锅中烧煮，上汽后10分钟。
-
5姜，草果，桂皮，香叶，八角，花椒。
-
6猪蹄捞出放入锅中，加入煮肉的汤水、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖烧煮15分钟，大火收汁。
-
7鲜香美味的红烧猪蹄，年夜菜必备哦。
使用的厨具：高压锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 麦片粥
- 自制红豆沙
- 酸菜烧鸡
- 【黄金双色玉米馒头】
- 【辣子炒鸡蛋】（拿肉都不换）
- 辣炒四季豆丝
- 葱椒炒腊肉
- 童年的记忆——麻酱烧饼
- 媲美面包般香甜松软----没有一滴油的南瓜豆沙饼
- 变废为宝之剩米饭的翻生【奶酪焗饭】
- 砂锅冬瓜排骨鸡肉汤
- 豆腐炖蛋
- 鸡蛋手工面
- 韩式酱拌冷面
- 夏日万能的酱
- 花生芝麻红枣膏
- 烤土豆
- 绝对不脏厨房—— 红枣燉南瓜
- 砂锅生绿豆芽
- 苦瓜炒肉片
- 【洋葱炒蛋】“把洋葱的甜味释放出来”
- 消脂减肥——普洱茶烧排骨
- 冰糖燉雪梨
- 豆豉花生鱼胶冻
- 清烧螣肉
- thank God
- Thank goodness!
- Thank goodness
- thank heaven
- thank heavens
- thankless
- thanks
- Thanks a bunch
- Thanks a heap!
- Thanks a heap
- thanks a lot
- Thanks a million
- thanks be to God
- Thanksgiving
- thanksgiving
- 商州王中丞留吃枳壳（唐·朱庆馀）
- 商州进士张齐说将赴春闱以诗别冯中允冯君酬（宋·王禹称）
- 商州道中怀仲微（元·彭炳）
- 商州（唐·李涉）
- 商德符画幽篁古木（元·虞集）
- 商村河决（宋·吕本中）
- 商林晓行（明·赵完璧）
- 商橘所画海棠双喜图（元·黄镇成）
- 商歌三首（宋·罗与之）
- 商歌（明·胡奎）
- 商歌（明·黎景义）
- 商洛山行怀古（唐·张九龄）
- 商王河亶甲庙（明·何乔新）
- 商羊（宋·朱松）
- 商翁（宋·刘克庄）
- SOTTSASS GLASS WORKS
- 时间/剑桥年度主题讲座
- 进化/剑桥年度主题讲座
- 灵魂与财富
- STAGE LIGHTING
- IRONWORK TODAY INSIDE & OUT
- 百鱼图集(古吴轩画宝)
- GRACIE MANSION
- MANET THE STILL-LIFE PAINTINGS
- GODS AND HEROES OF THE EUROPEAN BRONZE AGE
- CONSTABLE
- THOMAS EAKINS
- BIRDS OF SOUTHEAST ASIA
- 25HOUSES:UNDER 30000 SQUARE FEET
- HOLLANDSK REALISME