食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆炖排骨的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2排骨下锅焯去血水。 -
3排骨入高压锅，滴几滴醋坐锅上火，上汽后中火炖十五分钟。 -
4土豆去皮切滚刀块。 -
5热锅冷油下土豆块大火翻炒。 -
6将炒过的土豆倒入炖好的排骨中大火炖五分钟，调入适量盐。
使用的厨具：高压锅、炒锅
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