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诗文
土豆炖排骨
释义
食材明细
主料
土豆
适量
排骨
适量
辅料
醋
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土豆炖排骨的做法步骤
1
准备好材料。
2
排骨下锅焯去血水。
3
排骨入高压锅,滴几滴醋坐锅上火,上汽后中火炖十五分钟。
4
土豆去皮切滚刀块。
5
热锅冷油下土豆块大火翻炒。
6
将炒过的土豆倒入炖好的排骨中大火炖五分钟,调入适量盐。
使用的厨具:高压锅、炒锅
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更新时间:2026/3/15 6:00:44