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诗文 麻辣小龙虾
释义
麻辣小龙虾的做法
“小龙虾最常见的做法便是麻辣小龙虾了,味道十分鲜美,受到广大中国消费者的喜爱。小龙虾营养丰富,小龙虾的钙质含量高于大多数淡水虾与海水鱼虾类,氨基酸组成又优于肉类,含有人体需要的必须氨基酸和锌、碘、硒、镁等微量元素,且其肉制松软,容易消化,营养素容易被消化吸收。餐厅的小龙虾动不动就要大几百,最省钱又过瘾的方法当然自己在家做小龙虾啦!去市场上买小龙虾,搭配麻辣空间的麻辣小龙虾底料,煮出的小龙虾好吃又实惠,自己动手,别有一番风味。”

食材明细

主料
  • 小龙虾 1000g
  • 麻辣空间小龙虾底料 1袋
辅料
  • 植物油 100g
  • 蒜末 10g
  • 20g
  • 麻辣 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

麻辣小龙虾的做法步骤

  • 麻辣小龙虾的做法步骤:1
    1
    用牙刷将小龙虾洗刷干净(可以去掉虾头和虾线)
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:2
    2
    锅中倒入100克植物油加热后,倒入麻辣空间的麻辣小龙虾调料翻炒均匀(商场或者天猫就有售卖)。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:3
    3
    将洗净后的小龙虾放入锅中。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:4
    4
    倒入适量啤酒,300g左右。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:5
    5
    加入开水淹没小龙虾,煮制10-15分钟。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:6
    6
    起锅装盘,浇盖汤汁
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:7
    7
    放蒜末、香菜,美味的麻辣小龙虾就完成啦!
使用的厨具:汤锅、砂锅、蒸锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:48:57