“夏天真的不想吃太油腻的菜，有一盘黄瓜，青菜之类的就很满足。太热，在厨房炒菜，都是一身汗，所以在夏天总是炒一些快速菜，一家人都喜欢吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉末炒老黄瓜丁的做法步骤
-
1老黄瓜去皮切丁备用 -
2猪肉剁成末备用
-
3油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入猪肉，老干妈，生抽，剁椒一勺烧至片刻
-
4倒入黄瓜丁继续煸炒片刻
-
5加入一勺盐，煸炒均匀
-
6加入适量水，烧一会即可。
-
7盛盘，成品图！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐