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诗文	胡萝卜果脯
释义	食材明细 主料 胡萝卜 1500克 辅料 冰糖 300克 果味 口味 其他 工艺 一小时 耗时 普通 难度 胡萝卜果脯的做法步骤 1 胡萝卜洗净刮皮，冰糖备好 2 胡萝卜切片放锅里，冰糖铺上面，放少许水 3 大火，冰糖慢慢的在融化 4 冰糖完全化开时放成中火，要不停的翻 5 最后用筷子搅拌均匀，每一片都沾上糖霜而且是一片一片的 6 装盒里好保存 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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