食材明细
- 酸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
菠萝慕斯的做法步骤
-
1将消化饼干打碎，黄油隔水融化，放在一起搅拌 -
2将处理好的饼干铺在蛋糕模子底部，压实后冷藏备用，周边放入切好的菠萝
-
3将200g水果泥和10g吉利丁粉和15g细砂糖放在一起隔水加热，吉利丁粉融化后冷藏备用
-
4淡奶油加入35g细砂糖打发至5-6分，呈有纹路液体状
-
5菠萝泥淡奶油融合，加入菠萝粒，将混合液倒入蛋糕模，震出气泡，冷藏4小时以上
-
6表面放上水果
小窍门
1淡奶油一定要是有纹路的液体状效果才会最好
2消化饼干我是自己做的，也可以去超市买麦麸消化饼干
3喜欢吃饼干也可以多放一些，底子就会厚一点
2消化饼干我是自己做的，也可以去超市买麦麸消化饼干
3喜欢吃饼干也可以多放一些，底子就会厚一点
所属分类：
烘焙
- 老味绿豆糕
- 螺旋奶香肉松卷
- 姜酒鸡汤——驱寒滋补
- 水面筋塞肉
- 自制广式蛋黄豆沙月饼
- 栗子冰皮月饼
- 幸福纸杯奶油蛋糕
- 手抓饼
- 层糕粿
- 冰皮月饼
- 紫薯西米露
- 核桃桃酥
- 五花肉炒南瓜片
- 秋.收 白菜嫩肉粉条煲之东北人家
- 洋葱花
- 浇汁豆腐
- 荷叶饼
- 酸辣魔芋黄瓜丝
- 心形蓝莓蛋糕
- 洋葱炒蛋
- 白菜炖豆腐
- 莲蓉蛋黄月饼
- 红油娃娃菜烧大虾
- 柠檬海绵蛋糕-并不简单的平凡
- 角瓜丸子
- 官高什么什么的成语
- 官高爵显
- 定乱什么什么的成语
- 定乱扶衰
- 定于一尊
- 定于什么什么的成语
- 定什么一什么的成语
- 定什么什么决的成语
- 定什么什么凊的成语
- 定什么什么危的成语
- 定什么什么尊的成语
- 定什么什么弹的成语
- 定什么什么昏的成语
- 定什么什么衰的成语
- 定什么什么邦的成语
- 摸鱼儿 新荷（清·劳纺）
- 摸鱼儿 早春作（元末明初·谢应芳）
- 摸鱼儿 春光（宋·李裕翁）
- 摸鱼儿 春寒作（明·顾璘）
- 摸鱼儿 春寒（明·陈霆）
- 摸鱼儿 春怨（清·尤侗）
- 摸鱼儿 春恨（明·陈霆）
- 摸鱼儿 春感步稼轩韵（近现代·刘凤梧）
- 摸鱼儿 春感（当代·王蛰堪）
- 摸鱼儿 春日西湖泛舟（元·张翥）
- 摸鱼儿 春游（明·陈霆）
- 摸鱼儿 春阴（清末民国初·胡薇元）
- 摸鱼儿 晓发镇雄关（清末民国初·易顺鼎）
- 摸鱼儿 晚春寄友（近现代·王陆一）
- 摸鱼儿 晚春词（清末民国初·张慎仪）
- 中西交通史
- 名著玩着就会了(共3册)
- 北方村庄压煤山丘区土地综合整治管理机制研究
- 网络安全渗透测试理论与实践
- 建筑钢笔手绘线稿表现技法(高等院校环境艺术设计专业十四五规划教材)
- 权利政治新论/宪法实施教育和监督研究丛书
- 窗口(陈灿诗选)(精)
- 新教师的成功之道/名师工程新教育力译丛
- 北洋夜行记(2城南旧案)/魔宙夜行者系列小说
- 切尔诺贝利(核电时代以来最大的事故)
- 读写丰盈诗意人生
- 五狼关
- 新制度经济学教程(第3版高等院校十四五经济管理类规划教材)
- 中国西北地区城市群综合承载力研究/经济管理学术文库
- Stata统计分析商用建模与综合案例精解