食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
双菇烧鹌鹑蛋的做法步骤
-
1食材洗净,鹌鹑蛋煮熟剥壳. -
2双菇胡萝卜切大丁,肥肉蒜姜切小薄片. -
3锅中水烧开,放入双菇胡萝卜稍煮2分钟沥起. -
4锅放少许油,然后放入肥肉片煸香,再放姜蒜. -
5放入鹌鹑蛋稍炒,加蚝油酱油盐,少许水煮入味. -
6再放双菇胡萝卜丁烧熟,加胡椒葱. -
7出锅装盘即好.
使用的厨具：炒锅
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