食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓蛋糕的做法步骤
-
1低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛
-
2把糖、软化的黄油和过筛的面粉混合，用手搓至黄油与面粉完全混合均匀。
-
3搓好的面粉呈粗玉米粉的状态。
-
4在面粉里加入全蛋液、牛奶，揉成面团。
-
5倒入蔓越莓干，轻轻揉30秒。
-
6揉好的面团表面光亮，不黏手。面团不要过度揉捏，以免面筋生成过多影响成品的口感。
-
7用擀面杖把面团擀成1.5CM厚的面片。
-
8在面片上用直径4.5CM的圆形切模切出圆面片。
-
9切好的圆面片排入烤盘，在表面刷一层全蛋液。
-
10放入预热好200度的烤箱，烤15分钟左右，至表面金黄色即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 山药枣糕
- 红烧带鱼
- 香菇肉片盖饭
- 夏日饮品——冬瓜茶
- 清炒土公鸡
- 凉拌菜（４）之凉拌菠菜豆腐丝
- 南瓜糍粑
- 淡淡甜味的阿拉棒
- 照烧猪排饭
- 简易卤菜制作方法！一看就会！
- 四川红烧鸡爪佛手瓜
- 麻辣水煮鱼
- 京酱肉丝
- 豆角焖面
- 麻辣双素
- 青蒜炒腊肉
- 威灵顿烤牛肉——献给牛肉饕餮的终极菜肴
- 糯米豆沙粽
- 奶油戚风蛋糕
- 丝瓜面线
- 靓丽双色馒头
- 四喜烤麸
- 可可双色小馒头
- 玫瑰花卷
- 虾韮菜煎蛋--广东经典菜
- quickfire
- quick fire
- quickfire
- quick fix
- quick-fix
- quick-freeze
- quickie
- quick learner
- quicklime
- quick look
- quickly
- quickness
- quick off the mark
- quick on the draw
- quick on the trigger
- 重阳偶成（宋·李流谦）
- 重阳偶成（明·张煌言）
- 重阳先一日同诸子登驼山二首（明·何吾驺）
- 重阳先一日文日送白菊命行者和茗稍觉后时戏（明·释函是）
- 重阳兖州道中（明·李孙宸）
- 重阳再和乙丑岁韵（宋·吴芾）
- 重阳分韵得放字（宋·魏了翁）
- 重阳前一夕与黎寅仲陈锡君王人十诸子集海云（明·释今覞）
- 重阳前一夕荆园月下慨然成咏（近现代·李洸）
- 重阳前一日予至沈木公雪公约游千山不果（明·释函可）
- 重阳前一日仲明见过留之以州会辞作此示之（宋·李流谦）
- 重阳前一日作（宋·吕本中）
- 重阳前一日作（宋·邵雍）
- 重阳前一日南楼送归客（明·释今沼）
- 重阳前一日同丘谦之朱子得二民部康裕卿管建（明·欧大任）
- 税法专题研究/研究生法学系列教材
- 全宋诗(11)(精)
- 全宋诗(15)(精)
- 公司汉语(北大版)/商务汉语系列
- CMM(软件过程的管理与改进)
- 语文教学与生活(课内外衔接语文教学实验的理论与实践)
- 新闻听力教程(上语言技能类2年级教材)/对外汉语本科系列教材
- 互换性与技术测量
- 于漪文集(第4卷)
- 全宋词(共5册)(精)
- 塑料模具设计制造与应用实例/模具实用技术丛书
- 苦儿流浪记(青少版)/世界文学名著宝库
- 宁波文化丛书(共4册)
- Cyrano de Bergerac
- 苏鲁支语录/汉译世界学术名著丛书