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诗文
榨菜大豆蛋白炒莴笋
释义
食材明细
主料
莴笋
1根
榨菜丝
50克
大豆蛋白
30克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
榨菜大豆蛋白炒莴笋的做法步骤
1
食材:莴笋(已去皮)、榨菜丝、大豆蛋白(已泡软)
2
将已去皮的莴笋清洗一下。
3
放在案板上切成片,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白翻炒一下。
5
接着,合入切好的莴笋翻炒翻炒。
6
然后,合入榨菜丝翻炒翻炒。
7
最后,加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 午餐
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更新时间:2026/5/19 7:39:36