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诗文	椰蓉小餐包
释义	食材明细 主料 面包粉 260克 糖 30克 酵母 3克 黄油 20克 牛奶 145克 盐 2克 芝麻 适量 椰蓉 适量 蛋 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 椰蓉小餐包的做法步骤 1 将除黄油外所有食材混合均匀,揉成光滑的面团,再加软化的黄油,揉至扩展阶段. 2 揉好面团放温暖湿润地方发酵,约1小时膨胀至原来的两倍大. 3 配料食材待用. 4 将面团平均分割8份,排气松驰10分钟. 5 擀圆包上椰蓉滚圆. 6 全部放入烤盘二次发酵.(约50分钟) 7 拿出刷上蛋液撒上芝麻. 8 烤箱预热180度烤25分钟. 9 出箱放烤网. 10 晾凉即好. 使用的厨具：电烤箱
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