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诗文
一只番茄饭
释义
“一只番茄饭,快手饭,小朋友也喜欢。”
食材明细
主料
米
适量
土豆
适量
芹菜
适量
番茄
一只
洋葱
少量
胡萝卜
适量
青菜
适量
香肠
适量
日式大根
少量
辅料
盐
一匙
橄榄油
一匙
芝士
少量
原味 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄饭的做法步骤
1
将原材料洗净切丁备用,将大米洗净备用。
2
将米均匀放入电饭煲中最底层,上面放入第一步中洗净备用的各式蔬菜(青菜除外),番茄上轻轻划四刀,将皮划开,加入适量水,根据个人喜欢决定加水量,因为加了蔬菜,所以我做的时候加的水比单煮米饭的水略少。加入盐、橄榄油及芝士。
3
打开电饭煲煮饭档,还剩5分钟左右要煮好时加入之前切碎的青菜,青菜入锅后继续煮至米饭完全煮好后,把蒸熟的番茄去皮,最后把米饭和闷熟的菜搅拌均匀就可以出锅啦,其中的配菜可以根据个人喜好调整,方便快捷,也很清爽利口。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 家常菜 炒饭
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更新时间:2025/5/10 9:46:15