正宗爆炒花甲的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	爆炒花甲
释义	“有没有跟我一样是海鲜控的呢~不管是虾蟹还是海鲜，我通通都喜欢，个人觉得拿来姜葱炒最简单了，虽然蒸更简单，但总觉得少了点味道。” 食材明细主料花甲 1斤辅料葱适量辣椒适量姜适量蒜头适量配料盐适量鸡精适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度爆炒花甲的做法步骤 1 买回来的花甲先放入淡盐水中养着，让它吐沙。中途可换一次两次水 2 爆香姜、葱头、蒜头和辣椒 3 倒入花甲 4 一下子花甲就全部开了~ 5 快速翻炒，最后调料，撒上葱段。 6 是不是很快速很简单呢~ 使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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