食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆豉蒸排骨的做法步骤
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1排骨洗净切好加入盐，胡椒粉，蒸鱼酱油，蚝油，糖，料酒，老抽，生粉拌匀腌制半个小时。 -
2切好姜蒜末。
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3豆豉切碎。
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4锅里热油爆香蒜姜末豆豉。
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5倒在排骨上，开水上锅蒸30分钟。
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6蒸熟即可。
使用的厨具：蒸锅
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