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诗文
凉拌西芹
释义
“好吃简单做”
食材明细
主料
西芹
适量
蒜
适量
辅料
姜
适量
酱香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌西芹的做法步骤
1
西芹切段,跑冷水至硬
2
绰水
3
在泡冷水至脆
4
加入调料即可(姜蒜末,生抽,白醋,盐,白糖,香油)味道自己喜欢可改一下
小窍门
西芹绰水,7成即可,不然西芹不脆
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜
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暂住新市行次谢村二首(宋·张镃)
暂使下都夜发新林至京邑赠西府同僚诗(南北朝·谢朓)
暂入海城还山(明·释函可)
暂别游德声监税(宋·白玉蟾)
暂到(宋·释惟一)
暂回故寓(二首) 其一(近现代·胡绳)
暂回故寓(二首) 其二(近现代·胡绳)
暂如临邑至㟙山湖亭奉怀李员外率尔成兴(唐·杜甫)
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暂宿新居(明·吴与弼)
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暂寄(清·周馨桂)
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更新时间:2026/6/13 15:38:17