食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
皮蛋拌馓子的做法步骤
-
1准备好原材料； -
2皮蛋去壳后切成花瓣状； -
3将切好的皮蛋码放在盘中； -
4中间放上馓子，再将香菜碎和大蒜末放在馓子上； -
5用2勺生抽、1勺醋和1勺辣椒油，少于盐等调碗料汁； -
6将准备好的料汁淋浇在上面； -
7最后在表面撒些花生碎； -
8这道很受大家欢迎的凉拌菜就完成了。
小窍门
这是道简单的凉拌菜，要注意的是随拌随吃，这样馓子和花生才能保持酥脆感，与皮蛋的Q弹相得益彰。
所属分类：
凉菜
家常菜
常见菜式
老人
清明
- 红糖吐司面包
- 蛋香小馒头
- 青椒皮蛋
- 白灼羊角豆
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- 牛奶香蕉饼
- 面筋毛豆
- 土豆烧排骨
- 酸辣排骨
- 芹菜叶玉米面鸡蛋饼
- 培根和鲜菇
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- 宁波鳗鲞
- 卤肥肠
- 咸肉青菜冬瓜汤
- 电压力锅面包
- 秘制红烧肉
- 香干五花肉炒虎皮青瓜
- 绿豆蛋奶冰激凌
- 蜂蜜柠檬
- 枣泥冰棍
- 花生玉米牛肉拼盘
- 紫薯酥
- 腊味酱油炒饭
- 酸梅酱排骨
- heteronormative
- heteroromantic
- heterosexual
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- heterotrophic
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