网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧茄子
释义	食材明细 主料 茄子 3颗 辅料 白糖 适量 老抽 适量 青椒胡萝卜丝 适量 盐 一匙 油 适量 料酒 适量 咸甜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 红烧茄子的做法步骤 1 茄子切块，加盐拌匀沥干水分 2 胡萝卜青椒切丝备用 3 蒜切碎备用 4 热锅热油下茄子 5 调制酱汁，老抽料酒白糖少许鸡精 6 茄子捞出，油如果多余可以留着做其他菜 7 热油下蒜蓉爆香 8 加入茄子，淋两勺酱汁翻炒 9 加入青椒胡萝卜丝翻炒出锅 小窍门 做茄子费油，建议用平底锅，省油，酱汁调好不用全部放入，容易味道太重 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜
随便看	东北餐桌必备---家常凉菜 菠菜拌花生 85%含水量的奶香吐司 凤爪烧豆腐结 猪肉馄饨 西葫芦丝炒小虾 双色小肉丸 猪肉马蹄饺子 豉辣蒸鱼 榨菜香干炒甜豆 太妃花生酥 苞谷米饭 羊年羊菜---三羊开泰 甜不辣豆腐 变色开花馒头 可可戚风蛋糕卷 荸荠蒸肉 木耳猪肉饺子 葡萄五谷粥 新年宴客菜必做：美味蝴蝶虾 粽香粉丝 延边大碗冷面 新年最甜蜜的伴手礼花生牛轧糖 什锦海鲜拼盘 芹菜莲藕汤饺 endpaper end paper end point endpoint end-point end product end result end rhyme end run end sheet end stage end table End Times end to end end-to-end 再和前韵三首（宋·曾协） 再和前韵三首（宋·王炎） 再和前韵二首（元·贡奎） 再和前韵仍以峨字为首尾（宋·韦骧） 再和前韵以写馀兴（明·黄仲昭） 再和前韵奉呈（宋·胡交修） 再和前韵本欲创亭以穫时而止（宋·胡寅） 再和前韵答赋（宋·魏了翁） 再和前韵答达善季辩（宋·舒岳祥） 再和前韵答隐父二首（宋·郭印） 再和前韵荅韩都宪（明·倪谦） 再和前韵蛾眉亭（宋末元初·王奕） 再和前韵谢后村惠生日词（宋·林希逸） 再和前韵赠江朝宗（宋·吴芾） 再和前韵（元末明初·叶颙） 楚辞(精)/无障碍读经典 左传(精)/无障碍读经典 礼记(精)/无障碍读经典 山海经(精)/无障碍读经典 老子(精)/无障碍读经典 古文观止(精)/无障碍读经典 职业汉语与实用写作教程(新世纪高职高专公共基础类课程规划教材) 礼记译解(精)/中华国学文库 莎士比亚悲剧五种(精) 朱自清散文精选(权威名家名著典藏版)/青少年课外阅读成长书系 紫藤萝瀑布(宗璞经典散文典藏版)/青少年课外阅读成长书系 国学常识(权威名家名著典藏版)/青少年课外阅读成长书系 架空线路施工与验收技术 输变电设备典型缺陷及故障案例分析 电气工程制图/建筑电气工程设计分项突破系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。