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诗文
凉拌芹菜
释义
食材明细
主料
虾米
适量
芹菜
适量
花生
适量
辅料
红辣椒
适量
大蒜
适量
盐
适量
油
适量
香油
适量
糖
适量
醋
适量
酱油
适量
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌芹菜的做法步骤
1
芹菜,虾米,花生备用。
2
虾米放入锅内炒熟。
3
花生米加少量油炒熟悉。
4
芹菜洗净,切段,焯水(焯水时可以放入少量的盐和油)。
5
大蒜切片,干辣椒切丝,加入适量的盐,酱油,醋,香油,盐搅拌均匀,做成酱汁。
6
焯好的芹菜,加入熟的虾米和花生米,加入拌好的汁搅拌均匀即可。
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更新时间:2025/3/14 21:08:39